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patata inglesa
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
2 porciones
Bárbara toledo
@temperosdabarbara- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata Inglesa1 unidades)
- Queso de Minas1 unidades)
- Aceite de Oliva Virgen Extra a goto
- Lavar, pelar y cortar la patata.
- Ponlo a cocinar hasta que esté muy suave.
- Escurrir el agua y esperar a que la patata se enfríe.
- Triturar con un tenedor.
- Mezclar la patata con las manos hasta formar una bola.
- Dividir en 2 partes iguales.
- Con una mitad, haz un hueco en el centro, pon el queso y cubre con la otra mitad.
- En una sartén untada con aceite, dorar a fuego lento por ambos lados.
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