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patata rellena
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 día(s)
4 porciones
Eliane Freire
@maebabycalebgmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas o astérix grande4 unidades)
- Carne molida, pollo o salchicha de pepperoni a goto
- Queso mozzarella250 g
- queso rallado a goto
- Cuece las papas enteras, en el microondas, envueltas en una toalla de papel húmeda durante 15 minutos. O se puede hervir en agua en la olla.
- Una vez cocida, dejar enfriar y con una cuchara pequeña hacer un hueco en la patata y dejarla bien dentro.
- Dejar 1 dedo de profundidad de un extremo a otro de la patata, para que no se rompa la patata
- Rellena con lo que tengas: carne picada preparada, pollo desmenuzado, salchicha frita...
- Pon el queso encima de las patatas y llévalo a gratinar.
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