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patata rellena
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
2 porciones
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas4 unidades)
- Crema agria1/2 unidades)
- Queso mozzarella50 g
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Bacon o pepperoni cortado en cubitos50 g
- Requesón (opcional)1 cucharada(s)
- Cuece las patatas en agua con sal, con piel y todo. No dejes que se ablande demasiado.
- Con ayuda de una cuchara, retira la parte de la patata, donde pondrás el relleno.
- En una licuadora, coloque la crema, la sal, la pimienta, el queso y la cuajada. Bate por 1min y coloca en la abertura que hiciste en las papas.
- Agrega el tocino troceado y hornea por 15 minutos a 200°C.
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