Patata Rústica Asada

Foto de la Patata Rústica Asada – receta de Patata Rústica Asada en DeliRec

Patata Rústica Asada

Name: Patata Rústica Asada
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Patata; 1 cucharilla Pimentón ahumado; 2 cucharilla Sal; 3 unidades) Diente de ajo; 1 cucharilla Orégano; 5 cucharilla Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

40 min(s)

4 porciones

Alessandro

@aledicredico

Ingredientes
Modo de preparación

Patata1 kg
Pimentón ahumado1 cucharilla
Sal2 cucharilla
Diente de ajo3 unidades)
Orégano1 cucharilla
Aceite de oliva5 cucharilla

Cortar cada patata sin pelar en 4 trozos (corte canoa).
Hervir agua con 1 cucharada de sal, agregar las papas y cocinar por 4 minutos. Escurrir y dejar reposar.
En un bol, mezclar el aceite, la sal, el pimentón, el ajo machacado y el orégano.
Mezcle las papas en la mezcla de aceite y condimentos.
En un molde o refractario untado con aceite, acomodar las papas una al lado de la otra.
Hornea las patatas en horno precalentado (200º) durante 30 minutos o hasta que estén doradas.