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patata sonriente
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
15 porciones
Thaís Pimenta
@home.269- Ingredientes
- Modo de preparación
- patata hervida3 unidades)
- Huevo1 unidades)
- almidón de maíz4 cucharada(s)
- queso rallado2 cucharada(s)
- Sal1/2 cuchara para postres
- Pimienta negra1/2 cuchara de café
- cocinar las papas
- Hacer un puré y añadir el huevo. Mezclar hasta incorporar bien
- Agregue el almidón, la sal, el queso y la pimienta a la mezcla. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Dale forma con una manga pastelera o como prefieras. Se puede congelar o freír en el acto. Freír en aceite caliente.
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