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Patatas Rellenas De Queso Y Tocino
🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
6 porciones
Lú Rech
@lurech- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Medianas6 unidades)
- Tocino150 g
- Queso cottage3 cucharada(s)
- Queso mozzarella100 g
- Perejil a goto
- Poner las papas enteras a cocer, en una cacerola sumergida en agua fría. Después de que comience a hervir, cuente unos 10 minutos y apague - el punto correcto es cuando, al pinchar con un tenedor, entra con facilidad pero todavía tiene algo de resistencia.
- Cortar el tocino en cubos, freír y colar la grasa. Reservar.
- Rallar el queso mozzarella.
- Abrir una tapa sobre las patatas, sacando la patata propiamente dicha con una cuchara, formando una cavidad y reservando esta parte en un bol pequeño.
- Agregue al tazón con papas, requesón y tocino frito.
- Rellenar las patatas con la mezcla, cubrir con el queso y llevar al horno a dorar.
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