Patatas Rellenas De Queso Y Tocino

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Patatas Rellenas De Queso Y Tocino

Name: Patatas Rellenas De Queso Y Tocino
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unidades) Patatas Medianas; 150 g Tocino; 3 cucharada(s) Queso cottage; 100 g Queso mozzarella; a goto Perejil

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Lú Rech

@lurech

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas Medianas6 unidades)
Tocino150 g
Queso cottage3 cucharada(s)
Queso mozzarella100 g
Perejil a goto

Poner las papas enteras a cocer, en una cacerola sumergida en agua fría. Después de que comience a hervir, cuente unos 10 minutos y apague - el punto correcto es cuando, al pinchar con un tenedor, entra con facilidad pero todavía tiene algo de resistencia.
Cortar el tocino en cubos, freír y colar la grasa. Reservar.
Rallar el queso mozzarella.
Abrir una tapa sobre las patatas, sacando la patata propiamente dicha con una cuchara, formando una cavidad y reservando esta parte en un bol pequeño.
Agregue al tazón con papas, requesón y tocino frito.
Rellenar las patatas con la mezcla, cubrir con el queso y llevar al horno a dorar.