Pera al horno con gorgonzola y miel

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Pera al horno con gorgonzola y miel

Name: Pera al horno con gorgonzola y miel
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) pera madura; 2 cucharada(s) Queso Gorgonzola Triturado; a goto Almendras laminadas; a goto Flores de masilla de miel.

En alianza con

@pangeia

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

pera madura1 unidades)
Queso Gorgonzola Triturado2 cucharada(s)
Almendras laminadas a goto
Flores de masilla de miel. a goto

Corta la pera por la mitad y quita parte del corazón, dejando un espacio para el queso.
Envuelva las dos mitades en papel de aluminio o papel pergamino, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado a 200ºC durante unos 15 minutos o hasta que estén bien cocidas.
Retirar del horno y del papel, colocar 1 cucharada de gorgonzola en cada mitad, esparcir por encima las almendras laminadas.
Regresar al horno a temperatura alta o con el dorador encendido y hornear hasta que las almendras estén doradas.
Retirar del horno, colocar en una fuente y rociar con la miel de flores de Aroeira. Servir inmediatamente.