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perrito caliente con verduras
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
10 porciones
Recanto Das
@macarrao_aovivo- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas inglesas cortadas en cubitos4 unidades)
- Zanahorias en cubitos1 unidades)
- Salchichas en rodajas10 unidades)
- Tomates, pimientos, cebollas, ajo y cilantro, picados a goto
- Sal a goto
- Salsa de tomate1 latas
- Patata paja a goto
- En una sartén agregar las papas y zanahorias picadas, el tomate, la cebolla, el ajo, el pimiento y el cilantro picado, una cucharada de aceite de oliva, agua y sal y llevar al fuego a cocinar hasta que las verduras estén al dente, no pasar de cocción.
- Cuando las verduras estén cocidas añadir las salchichas y la salsa de tomate. Llevar al fuego a cocinar por otros 6 minutos, apagar el fuego y servir con pan y terminar con papa paja.
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