Compartir
Perro caliente con puré de papas
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
10 min(s)
2 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- Bollo de perrito caliente2 unidades)
- Salchicha con salsa de tomate caliente2 unidades)
- Mayonesa2 cuchara para postres
- Queso parmesano rallado2 cuchara para postres
- Patata inglesa triturada o procesada y hervida caliente3/4 tazas)
- Mantequilla1 cuchara para postres
- Aceite de oliva1 cucharilla
- Ajo Picado1 cuchara de café
- Perejil Picado a goto
- Pimienta Negra Molida a goto
- sal marina a goto
- Leche entera tibia1/4 tazas)
- Empezar preparando el puré. Calentar la mantequilla junto con el aceite en una sartén y dorar los ajos.
- Luego agregue la papa y mezcle, sazone con sal y pimienta.
- Agregue la leche tibia y mezcle. Cocine por 2 minutos revolviendo constantemente.
- Ajustar el salto y terminar con el perejil. Reservar.
- Abre los bollos por la mitad, unta la mayonesa en su interior y añade la salchicha.
- Extienda una capa de puré sobre cada hot dog y termine con queso parmesano.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Rollo de pescado en salsa propia
Por
ritmo español
Por
Mousse 2 Chocolates 🍫
Por
Perro caliente con puré de papas