Perro campesino sureño (perro de maíz)

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Perro campesino sureño (perro de maíz)

Name: Perro campesino sureño (perro de maíz)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Servings
Ingredients: 2.2/3 tazas) harina de maíz; 1.1/3 tazas) harina de trigo; 3 cucharada(s) azúcar; 2 cucharilla levadura química; 1 cucharilla sal; 1 cucharilla Pimienta negra; 4 unidades) Huevos; 1 unidades) Aceite vegetal (para freír); 8 unidades) salchichas; 1 unidades) mostaza

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

8 porciones

Leo &

@gourmetadois

Ingredientes
Modo de preparación

harina de maíz2.2/3 tazas)
harina de trigo1.1/3 tazas)
azúcar3 cucharada(s)
levadura química2 cucharilla
sal1 cucharilla
Pimienta negra1 cucharilla
Huevos4 unidades)
Aceite vegetal (para freír)1 unidades)
salchichas8 unidades)
mostaza1 unidades)

Mezcle la harina de maíz, la harina, el azúcar, la levadura, la sal, la pimienta negra. Añadir la leche, los huevos y mezclar.
Colocar la brocheta sobre las salchichas y cubrir con harina de trigo
Envolver las salchichas con la masa y retirar el exceso.
Fríe en aceite caliente por 5 minutos y sirve con mostaza o tu salsa favorita.