Compartir
pizza crujiente rapida
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
90 min(s)
6 porciones
To ino
@toinocozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- levadura seca orgánica5 g
- Azúcar Demerara2 cucharilla
- Agua tibia1/4 tazas)
- leche tibia1/4 tazas)
- Harina integral o blanca360 g
- Aceite de Oliva Virgen Extra1 cucharada(s)
- Sal1 cucharilla
- Relleno (elección) a goto
- Mezclar los primeros 4 ingredientes y dejar reposar durante 5 minutos.
- En un tazón, mezcle la harina y la sal y agregue la mezcla de levadura reservada. Agregue el aceite y comience a amasar la masa.
- Cuando la masa esté suave y no se pegue a las manos, divídala en 6 partes iguales. Formar las porciones en "bolas" y dejar reposar durante 30 minutos.
- Después de que la masa descanse, con un rodillo, abra cada porción en una masa circular muy delgada (cuantas más puntas, más crujientes). Hornee la masa en un horno precalentado (a 250 grados) durante unos 3 a 5 minutos. Las masas no deben estar completamente horneadas en este momento. Deben estar previamente horneados.
- Rellena la pasta con el relleno y la salsa de tu elección y regrésala al horno (a 200 grados) hasta que esté completamente cocida.
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Pizza
Por
pizza falsa
Pizza Fácil
Pizza
Por
