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pizza sin gluten
🇧🇷Brasil
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(Português)
90 min(s)
8 porciones
Leticia
@leticiatrindade- Ingredientes
- Modo de preparación
- levadura orgánica10 g
- Agua tibia3/4 tazas)
- Harina mixta1.1/2 tazas)
- Espolvorear dulce1.1/2 tazas)
- Azúcar1 cucharilla
- Sal1/2 cucharilla
- Huevos2 unidades)
- Aceite de oliva3 cucharada(s)
- Disuelva la levadura en una taza de agua tibia y reserve. Mezclar los ingredientes secos en el bol.. Ahora agregue 2 huevos ligeramente batidos y el aceite. Mezclar y añadir la levadura biológica disuelta en agua templada... Revuelve mucho si se ablanda agrega poco a poco la mezcla de harina hasta que no se pegue en las manos. Deja reposar la masa durante 30 minutos. Abre la mitad de la masa en forma de pizza untada con aceite de oliva, con la mayor fui amasando en forma... Si lo dejas delgado, puedes hacer 2 formas Llevar al horno por 15 minutos a 180° Retira y rellena a tu preferencia... Dejar otros 10 minutos y servir.. una delicia 😋
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