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pollo crujiente saludable
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
3 porciones
Darlany Athaydes
@darlanyathaydes- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filete Sassami500 g
- Huevos2 unidades)
- Harina de maíz sazonada250 g
- Sal a goto
- Pimentón ahumado a goto
- pimentón picante a goto
- Azafrán a goto
- Pimienta negra a goto
- Limón1/2 unidades)
- Cortar el filete en cubos y colocar en un refractario.
- Vierta el jugo de medio limón y luego agregue la sal, la pimienta, el azafrán, el pimentón y ¡mezcle todo muy bien!
- Cuando todo esté bien mezclado, rompa 2 huevos y mezcle.
- Hecho esto, agregar la farofa sazonada y mezclar para que se pegue al pollo.
- Llévala a la Air Fryer engrasada con spray de coco por unos 20 min a 180C°. A la mitad del tiempo de cocción, asegúrese de voltear los cubos para que se horneen uniformemente.
- ¡Ahora solo haz la salsa de tu elección y disfruta! Cero aceite y mucho crujido. Perfecto para esa merienda del sábado por la noche.
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