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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de trigo3 tazas)
- Leche1 tazas)
- Margarina1 cucharada(s)
- sésamo negro2 cucharada(s)
- levadura orgánica10 g
- Sal a goto
- Disolver la margarina y la levadura en la leche ligeramente templada, añadir la harina, el sésamo y la sal. Mezclar todo y amasar bien la masa hasta que no se pegue a las manos. Dejar reposar durante 30 minutos. Hacer bolitas y estirarlas hasta formar discos muy finos. Tostar una a una, por ambos lados en una sartén antiadherente, no hace falta engrasar. Dejar enfriar. Guárdelo en una bolsa de plástico y guárdelo en el refrigerador. Cuando sea el momento de comer, simplemente caliéntalo nuevamente en la sartén con el relleno que desees.
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