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Receta fácil de kibe frito
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
12 porciones
Tatiana Souza
@blogtatysouzachude- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo para kibbeh1 tazas)
- agua caliente1 tazas)
- Carne molida300 g
- Menta2 cuchara de café
- cebolla rallada2 cucharada(s)
- Ajo machacado1 cucharada(s)
- Sal1/2 cucharada(s)
- Caldo de res Knorr2 unidades)
- Mezclar la harina de kibe con el agua caliente y dejar reposar unos 30 minutos para que se hidrate.
- Cuando la harina absorba toda el agua y se seque, la colocamos en un bol con la carne, la hierbabuena, la sal, el knorr de carne, la cebolla y el ajo.
- Mezcla todo muy bien, como si estuvieras amasando pan, y lleva a la heladera por 30 minutos.
- Dar forma al kibe casero y freír en aceite caliente hasta que esté dorado. Esta receta es deliciosa.
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