Receta fácil de kibe frito

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Receta fácil de kibe frito

Name: Receta fácil de kibe frito
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 tazas) Trigo para kibbeh; 1 tazas) agua caliente; 300 g Carne molida; 2 cuchara de café Menta; 2 cucharada(s) cebolla rallada; 1 cucharada(s) Ajo machacado; 1/2 cucharada(s) Sal; 2 unidades) Caldo de res Knorr

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

12 porciones

Tatiana Souza

@blogtatysouzachude

Ingredientes
Modo de preparación

Trigo para kibbeh1 tazas)
agua caliente1 tazas)
Carne molida300 g
Menta2 cuchara de café
cebolla rallada2 cucharada(s)
Ajo machacado1 cucharada(s)
Sal1/2 cucharada(s)
Caldo de res Knorr2 unidades)

Mezclar la harina de kibe con el agua caliente y dejar reposar unos 30 minutos para que se hidrate.
Cuando la harina absorba toda el agua y se seque, la colocamos en un bol con la carne, la hierbabuena, la sal, el knorr de carne, la cebolla y el ajo.
Mezcla todo muy bien, como si estuvieras amasando pan, y lleva a la heladera por 30 minutos.
Dar forma al kibe casero y freír en aceite caliente hasta que esté dorado. Esta receta es deliciosa.