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Relleno de paja para fiestas
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
100 porciones
nany S.R
@nany_ramires- Ingredientes
- Modo de preparación
- Cebolla1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- Pimienta1/2 unidades)
- Cilantro a goto
- Pimienta negra en polvo a goto
- Sal a goto
- Color a goto
- Caja de crema agria1 unidades)
- Agua2 tazas)
- guisante y maíz a goto
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Pechuga de pollo1 unidades)
- Paquete de popotes de fiesta1 unidades)
- En una sartén coloca la pechuga de pollo; cebolla, tomate, pimiento y cilantro (picados), agregar una pizca de chile en polvo, sal, pimentón
- Saltee en mantequilla, luego agregue agua. Deje que se cocine durante 30 minutos (en promedio), revolviendo ocasionalmente.
- Una vez cocido, corta el pollo en trozos y pásalo por la licuadora con el propio caldo de pollo, para que quede desmenuzado y cremoso.
- Coloca el pollo desmenuzado en la sartén y agrega la crema junto con los guisantes y el maíz.
- Cocinar por 2 minutos y listo. Deje que se enfríe un poco y luego simplemente llene las pajitas.
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