Risol De Jamón Y Queso

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Risol De Jamón Y Queso

Name: Risol De Jamón Y Queso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 25 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pastilla de caldo de verduras; 1 tazas) Agua; 2 tazas) Leche; 1 cucharada(s) Margarina; 4 tazas) Harina de trigo; 150 g Queso blanco cortado en cubos; 150 g Jamón picado; 1 unidades) Tomate, sin piel y sin semillas, cortado en cubos; a goto Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

25 porciones

Salgados<3

@salgados.com.amor89

Ingredientes
Modo de preparación

Pastilla de caldo de verduras1 unidades)
Agua1 tazas)
Leche2 tazas)
Margarina1 cucharada(s)
Harina de trigo4 tazas)
Queso blanco cortado en cubos150 g
Jamón picado150 g
Tomate, sin piel y sin semillas, cortado en cubos1 unidades)
Sal a goto

En una cazuela, disolver el caldo de verduras con el agua y llevar a ebullición. Añadir la leche y la margarina y llevar a ebullición. Retire del fuego, agregue la harina y revolviendo constantemente, regrese la sartén al fuego. Cocine la pasta hasta que se desprenda del fondo de la sartén. Pasar a una superficie enharinada y amasar bien. En un tazón, mezcle el queso blanco, el jamón, el tomate, las hojas de albahaca, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Dar forma a las empanadas y rellenar. Cierra bien los bordes. Cubrir las empanadas con el huevo y el pan rallado. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados.