rollo de perejil al horno

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rollo de perejil al horno

Name: rollo de perejil al horno
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 Porções
Ingredients: 1 unidades) Huevo; 1/4 tazas) Aceite; 3 cucharada(s) Azúcar; 1/2 cucharada(s) Sal; 1 tazas) Leche; 5 g levadura biológica; 500 g Harina de Trigo

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

50 porciones

Jayanne

@cantinhodajayanne

Ingredientes
Modo de preparación

Huevo1 unidades)
Aceite1/4 tazas)
Azúcar3 cucharada(s)
Sal1/2 cucharada(s)
Leche1 tazas)
levadura biológica5 g
Harina de Trigo500 g

Poner todos los ingredientes en un bol excepto la harina, que se debe ir añadiendo poco a poco hasta el punto de amasar. Amasar durante 10 minutos hasta que la masa esté lisa y suave, dejar leudar hasta que duplique su tamaño. Luego abrir la masa, hacer tiras, enrollarla en la salchicha, superponiendo los bordes, cortarla en 3 partes, pasar la yema, poner orégano y llevar al horno a 200°.