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rollo de salchicha
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Emily Pavanelli
@emilypavanelli- Ingredientes
- Modo de preparación
- 1 huevo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de postre de sal, 500 gramos de harina de trigo, 1 vaso de 250 ml de leche, 50 ml de aceite, 15 gramos de levadura seca, 500 gramos de salchicha,500 g
- En un bowl colocar el huevo, el azúcar, la leche tibia, el aceite y la levadura y revolver, luego agregar los ingredientes secos, la sal, el azúcar, la harina, mezclar, amasar la masa y dejar reposar por media hora.
- Después de que la masa haya reposado, abrirla con un rodillo, cortar las salchichas en tiras y enrollarlas en la masa cortada al tamaño deseado, luego pintar con yema de huevo, dejar reposar por 10 minutos y llevar al precalentado. horno durante 25 minutos.
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