Compartir
rollo de salchicha
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
30 porciones
Fatima Fabiane
@ape_1304- Ingredientes
- Modo de preparación
- Harina de Trigo400 g
- Leche tibia250 ml
- Huevo1 unidades)
- Aceite1 cucharada(s)
- Margarina1 cucharada(s)
- Azúcar1 cucharada(s)
- Sal1 cuchara de café
- levadura orgánica5 g
- Quien ama un rollo de salchicha 😋😋😋 Y es bastante fácil de hacer 👇🏾 . Manera de hacer: En la leche tibia, agregue la levadura, mezcle y espere 5 minutos. Luego agrega todos los ingredientes menos la harina. Agrega poco a poco la harina de trigo hasta que la masa no se pegue a las manos, pero con cuidado de no resecar la masa... déjala un poco pegajosa. . Amasar bien y dejar reposar la masa (aproximadamente 1 hora) hasta que doble su tamaño en un lugar mal ventilado, yo suelo dejar la masa tapada con un paño limpio dentro del horno (si el día es frío prender el horno y cuando esté caliente, apagar y poner la masa dentro). Pasado ese tiempo, sobre una mesa/banco enharinada, estirar la masa en tiras finas y enrollar la salchicha. Unir con la mezcla de yema de huevo y un poco de agua (si no te gusta usar el huevo, puedes hacer la mezcla de leche + azúcar y untarla en los panes) y hornear a 200°C de 20 a 25 minutos o hasta dorado. . ¡¡Y listo!! Está riquísimo y es una merienda fácil y rápida que gusta a todo el mundo! PD: ¡Esta es la misma masa que también uso para hacer pan!
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
galleta kafta rellena
Por
rollo de salchicha
Por
queso fresco
Por
Ensalada de mayonesa
Por