salchicha de garbanzos

Foto de la salchicha de garbanzos – receta de salchicha de garbanzos en DeliRec

salchicha de garbanzos

Name: salchicha de garbanzos
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 tazas) Garbanzos; 1 unidades) zanahoria rallada; 1 unidades) Manzana picada; 2 unidades) Tomate picado (sin semillas); 300 g Maíz cocido (yo usé congelado en bolsa); 1.5 tazas) Mayonesa; 2 tazas) Mostaza; a goto Condimentos

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

6 porciones

Com Sal

@comsalecarinho

Ingredientes
Modo de preparación

Garbanzos2 tazas)
zanahoria rallada1 unidades)
Manzana picada1 unidades)
Tomate picado (sin semillas)2 unidades)
Maíz cocido (yo usé congelado en bolsa)300 g
Mayonesa1.5 tazas)
Mostaza2 tazas)
Condimentos a goto

Empezar por la zanahoria: después de rallada, poner un poco de sal y pasarla por un colador mientras se trocean los demás ingredientes. Antes de ponerla en la mezcla, exprime toda el agua de la zanahoria con las manos para que se seque. También es importante descongelar bien el maíz (si elegiste congelado).
En un bol grande, coloca los garbanzos, la zanahoria, la manzana, los tomates y el maíz y sazona con sal, pimienta negra y sazonadores al gusto (yo agregué una cucharadita de pimentón ahumado). Agregue mayonesa y mostaza, revuelva bien, pruebe y ajuste la sazón si es necesario.
¡Puedes servir como guarnición o como relleno para tu pan!
También puedes congelar esta receta. Llevalo al freezer en frascos, te dura hasta 2 meses!