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Salchicha toscana al horno con patatas
🇵🇹Portugal
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(Português)
45 min(s)
3 porciones
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Ingredientes
- Modo de preparación
- Salchicha1 kg
- Patatas Medianas3 unidades)
- Pimentón1 cuchara para postres
- Pimienta molida a goto
- Hierbas Aromáticas a goto
- Sal a goto
- Aceite de oliva a goto
- Lava bien las papas y corta cada una en 8 pedazos. * No es necesario pelar. Sazonar las patatas con el pimentón, la sal, la mezcla de pimienta y el aceite de oliva.
- En una fuente, coloque las rebanadas de salchicha toscana y entre ellas coloque las papas. Esparcir ramitas de hierbas aromáticas por encima;
- Llevar a horno precalentado, a temperatura alta, por unos 50 minutos, o hasta que esté dorado.
- Al sacar del horno, desechar las hierbas aromáticas, pincelar con aceite de oliva
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