Sándwich de salmón ahumado con cebolla agridulce y nata agria

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Sándwich de salmón ahumado con cebolla agridulce y nata agria

Name: Sándwich de salmón ahumado con cebolla agridulce y nata agria
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 4 unidades) Pan rústico; 200 g Salmón Ahumado; 1 unidades) Remolachas cocidas en palitos; 1/4 unidades) Pepino Japonés Rebanado; 1 tazas) Crema fresca; 1 unidades) Limón; a goto vinagre balsámico; a goto sal y pimienta; 1 cucharilla Azúcar moreno; 1 cucharada(s) vinagre balsámico; a goto Brotes variados

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

2 porciones

Márcia Areias

@chefemarciaareias

Ingredientes
Modo de preparación

Pan rústico4 unidades)
Salmón Ahumado200 g
Remolachas cocidas en palitos1 unidades)
Pepino Japonés Rebanado1/4 unidades)
Crema fresca1 tazas)
Limón1 unidades)
vinagre balsámico a goto
sal y pimienta a goto
Azúcar moreno1 cucharilla
vinagre balsámico1 cucharada(s)
Brotes variados a goto

Preparación de la crema agria: 1 taza de crema fresca jugo de medio limon Sal y pimienta para probar Preparación: Mezclar todos los ingredientes y mezclar bien con un tenedor. Reservar .
Preparación de remolacha: Cocine y corte las remolachas en bastones. Sazone con vinagre balsámico, azúcar morena, aceite de oliva y sal y pimienta al gusto. Reservar
pepino Cortar el pepino en rodajas finas. Espolvorear con sal y dejar escurrir durante 5 minutos. Reservar
montaje Extienda la crema agria sobre las rebanadas de pan. poner una capa de pepino. Distribuir el salmón ahumado. Colocar encima la remolacha marinada y la cebolla agridulce (la receta está en el pienso). Finalmente, agregue algunos brotes de su elección. Sazonar con aceite, sal y pimienta. Y buen provecho 😋😋