sardinas rebozadas

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sardinas rebozadas

Name: sardinas rebozadas
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1/2 kg Harina de trigo; 2 tazas) Leche; 4 latas Sardina; 1 unidades) Tomate picado; 1 unidades) Cebolla Picada; 1/2 unidades) Pimienta Picada; 1 unidades) Queso framb rallado; 4 cucharada(s) Aceite de oliva; 1/2 tazas) Aceite; 1 cuchara para postres Sal; 2 unidades) Huevo

🇧🇷Brasil

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(Português)

35 min(s)

8 porciones

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Ingredientes
Modo de preparación

Harina de trigo1/2 kg
Leche2 tazas)
Sardina4 latas
Tomate picado1 unidades)
Cebolla Picada1 unidades)
Pimienta Picada1/2 unidades)
Queso framb rallado1 unidades)
Aceite de oliva4 cucharada(s)
Aceite1/2 tazas)
Sal1 cuchara para postres
Huevo2 unidades)

Coloca los huevos, la leche, el queso rallado, el aceite, la sal y el aceite de oliva en una licuadora y licúa durante 5 minutos.
Agregue la harina de trigo y el polvo de hornear y bata por otros 3 minutos y reserve.
Engrasa un molde con aceite y coloca la mitad de la masa
En un plato, desmenuzar las sardinas y mezclar con el tomate, la cebolla, el pimiento y colocar encima de la pasta.
Poner el resto de la masa y un poco de queso rallado al gusto y llevar al horno por 25 minutos a 180° hasta que esté cocido y dorado.