Sartén Pizza con Masa Casera

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Sartén Pizza con Masa Casera

Name: Sartén Pizza con Masa Casera
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 tazas) leche entera; 1 unidades) huevo; a goto sal; a goto azúcar; 1 tazas) harina de trigo; 1 cucharilla levadura en polvo; 4 cucharada(s) Salsa de tomate especiada; 2 tazas) jamón magro en cubos pequeños; 2 tazas) tomate sin semillas picado; a goto cebolla picada; 2 tazas) queso mozzarella rallado; a goto Sal; a goto pimienta negra; a goto aceite de oliva; a goto orégano

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

3 porciones

Diário de

@andressa_soares

Ingredientes
Modo de preparación

leche entera1 tazas)
huevo1 unidades)
sal a goto
azúcar a goto
harina de trigo1 tazas)
levadura en polvo1 cucharilla
Salsa de tomate especiada4 cucharada(s)
jamón magro en cubos pequeños2 tazas)
tomate sin semillas picado2 tazas)
cebolla picada a goto
queso mozzarella rallado2 tazas)
Sal a goto
pimienta negra a goto
aceite de oliva a goto
orégano a goto

Batir la leche con el huevo, la sal, el azúcar, la harina de trigo y la levadura en la batidora hasta obtener una masa homogénea.
Calentar una sartén antiadherente con un chorrito de aceite de oliva.
Vierta la mitad de la masa y fríala por ambos lados.
Luego apaga el fuego y unta la mitad de la salsa de tomate. Reservar.
En un bowl, agrega el jamón con el tomate, la cebolla y sazona con sal, pimienta, aceite de oliva y orégano.
Ponga la mitad de este relleno en la masa y extienda la mitad de la mozzarella por encima.
Tapa la sartén y llévala a fuego bajo por unos 3 minutos o hasta que la mozzarella se derrita.
Repite el proceso con el resto de los ingredientes.