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Secreto de papas fritas crujientes
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
100 porciones
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredientes
- Modo de preparación
- patata grande5 unidades)
- Harina de Trigo2 tazas)
- Sal a goto
- Aceite para freír a goto
- Pimentón en polvo a goto
- 1- Lavar las patatas 2- Pelar 3- Cortar en tiras 4- Llévala al freezer por 10 minutos
- Retirar del congelador y secar con un paño o papel
- 1- Pasar las patatas por harina de trigo 2- Echarlos poco a poco en el aceite caliente 3- Poner a secar sobre toalla de papel
- 1- Poner la sal 2- Espolvorear pimentón en polvo por encima 3- Sirve :)
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