sifiha

Foto de la sifiha – receta de sifiha en DeliRec

sifiha

Name: sifiha
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 12 g levadura seca orgánica; 3 cucharada(s) Azúcar; 200 ml Agua tibia; 50 ml Aceite de oliva; 400 g Harina de trigo; a goto Sal; 3/4 tazas) harina de maíz

🇧🇷Brasil

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(Português)

2 hora(s)

20 porciones

@naosou_dondoca

Ingredientes
Modo de preparación

levadura seca orgánica12 g
Azúcar3 cucharada(s)
Agua tibia200 ml
Aceite de oliva50 ml
Harina de trigo400 g
Sal a goto
harina de maíz3/4 tazas)

Mezclar la levadura, el azúcar y el agua tibia y dejar reposar por 15 minutos.
Agregar el aceite y la harina poco a poco, mezclando con ayuda de una cuchara.
Sazonar con sal al gusto
Amasar hasta que la masa se vuelva elástica. Dejar leudar por aproximadamente 45 minutos
Mientras tu masa sube, prepara el relleno al gusto. Pollo, queso, carne... Solo usa tu creatividad.
Abre porciones de masa sobre una superficie espolvoreada con harina de maíz, apretando los bordes para que quede un huequito en el medio.
poner el relleno
Llevar al horno precalentado a 200 grados por 30 minutos aproximadamente.