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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata500 g
- Pepperoni2 unidades)
- Cebolla grande1 unidades)
- Diente de ajo6 unidades)
- Manojo de col rizada en rodajas1 unidades)
- Sal, pepperoni0 a goto
- Cuece la patata con agua y sal durante 5 minutos en la olla a presión.
- Freír el pepperoni en otra sartén y cuando esté dorado añadir el ajo y la cebolla, salteando bien
- Cuando la patata esté cocida, golpea la batidora y añádela con el sofrito. Ponga el repollo en rodajas, la sal y el pepperoni.
- ¡Deja que hierva y solo sirve!
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