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suspiro desde brasil
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
30 porciones
Karoline Carvalho
@gostinhodachef- Ingredientes
- Modo de preparación
- Clara2 unidades)
- azúcar glas10 cucharada(s)
- tinte verde/amarillo a goto
- Coloque las claras de huevo y el azúcar en una batidora, mezcle un poco con una cuchara. Bate hasta que quede firme y brillante.
- Divide el merengue en dos para colocar el colorante amarillo y verde. A continuación, vierte la mezcla en una manga pastelera provista de boquilla de cereza.
- Modela el suspiro en forma con papel manteca y hornea a fuego lento de 15 a 20 minutos.
- Consejo: también puedes colocar una cuchara de madera en la puerta del horno para evitar que se caliente demasiado.
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