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tapioca dice
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
20 porciones
Casa da
@casadacrisoficial- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tapioca granulada500 g
- 1 litro de leche1 l
- requesón rallado500 g
- Pimienta blanca (opcional) a goto
- Sal a goto
- Calentar la leche en una sartén y cuando esté bien caliente apagar el fuego y agregar el requesón rallado y seguir removiendo, luego agregar la tapioca granulada y mezclar bien.
- Agregue sal y pimienta blanca al gusto y mezcle hasta que esté bien mezclado.
- En una forma poner film transparente y verter la masa dentro y tapar también con film transparente y llevar a la heladera un par de horas
- Pasado ese tiempo en la nevera, corta la masa en cubos y fríe los dados poco a poco en aceite o mantequilla caliente hasta que estén dorados.
- Sirva con miel o cualquier mermelada de su elección.
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