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Tarta Aipim Con Coco
🇧🇷Brasil
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(Português)
2 hora(s)
10 porciones
Suellen Souza
@suellen.asouzagmail.com- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aipim pelado600 g
- Coco rallado fresco200 g
- Leche300 ml
- Huevos2 unidades)
- Azúcar125 g
- Margarina150 g
- Sal a goto
- Agradecido con la raíz de yuca, libro
- Rallar el coco, reservar
- Para que sea más fácil de batir en la licuadora, trocea el resto de la yuca, bate con la leche, los huevos y la margarina. Puedes fraccionar la cantidad ya que probablemente no te quepa en la licuadora de golpe.
- Luego de mezclar toda la yuca con la leche, los huevos y la margarina, agregar en un bowl la yuca rallada, el coco rallado, la margarita, el azúcar y la sal.
- Mezclar bien.
- Engrasar el molde con margarina y azúcar
- Hornee en horno precalentado durante aproximadamente 1 hora, o más, dependiendo de la potencia de su horno.
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