Tarta de dátiles y nueces🧡

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Tarta de dátiles y nueces🧡

Name: Tarta de dátiles y nueces🧡
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 null
Ingredients: 200 g Margarina; 2 tazas) Azúcar; 2 unidades) Huevo; 30 ml Esencia de vainilla; 2 tazas) Harina de trigo; 1 cucharilla bicarbonato de sodio; 2 tazas) Dátiles (picados); 2 tazas) Nueces (picadas); 1 tazas) agua hirviendo; 1 cucharada(s) Levadura química

Bolo fofíssimo, fácil de fazer e gostoso demais. Ideal para dias festivos 🥰 Leer más

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

6 porciones

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Ingredientes
Modo de preparación

Margarina200 g
Azúcar2 tazas)
Huevo2 unidades)
Esencia de vainilla30 ml
Harina de trigo2 tazas)
bicarbonato de sodio1 cucharilla
Dátiles (picados)2 tazas)
Nueces (picadas)2 tazas)
agua hirviendo1 tazas)
Levadura química1 cucharada(s)

En la batidora agrega la margarina y el azúcar, bate hasta formar una crema blanca.
Luego agrega las yemas de huevo y bate más. Añade ahora la vainilla y la harina de trigo tamizada y la levadura.
Disuelve el bicarbonato en agua hirviendo y agrégalo a los dátiles picados, este proceso es para hidratar los dátiles. Dejar 10 minutos en el agua.
Después de 10 minutos, agrega los dátiles y las nueces a la masa. Revuelva solo para mezclar.
Batir las claras y mezclarlas suavemente con la masa del pastel, moviéndolas de arriba a abajo para incorporar aire a la masa.
Engrasa un molde para pan o cualquier otro molde de tu preferencia y hornea a 180° por unos 35 minutos, dependerá de tu horno.
Utilice su creatividad y cuidado al presentar este pastel. Elige un plato bonito y decóralo como prefieras.