Tarta de plátano con pan rallado

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Tarta de plátano con pan rallado

Name: Tarta de plátano con pan rallado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 10 unidades) Plátanos muy maduros; 4 unidades) Huevos; 2 tazas) Azúcar; 3/4 ml Aceite; 2 tazas) Harina de pan; 1 cucharada(s) Levadura; a goto Canela

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

1 porciones

Gilmara Batista

@gil_sbb

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos muy maduros10 unidades)
Huevos4 unidades)
Azúcar2 tazas)
Aceite3/4 ml
Harina de pan2 tazas)
Levadura1 cucharada(s)
Canela a goto

Licuar 5 plátanos, huevos, azúcar, aceite en una licuadora. Batir bien hasta que huela el huevo. Reservar
En un bol colocar el pan rallado, la levadura y mezclar bien. Añadir poco a poco la masa batida a la harina y remover para que se mezclen bien. Reservar.
En un plato, toma 3 plátanos y tritúralos con un tenedor. Y agregue a la masa que reservó.
Ponga la masa en forma engrasada, coloque rebanadas de dos plátanos encima y espolvoree azúcar y canela encima de los plátanos. Llevar a horno precalentado a 180 grados y dejar por 30 minutos.
Desmoldar y listo.