Tarta de plátano sin gluten y sin lactosa con fruta confitada

Foto de la Tarta de plátano sin gluten y sin lactosa con fruta confitada – receta de Tarta de plátano sin gluten y sin lactosa con fruta confitada en DeliRec

Tarta de plátano sin gluten y sin lactosa con fruta confitada

Name: Tarta de plátano sin gluten y sin lactosa con fruta confitada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidades) Plátanos plateados picados; 2 tazas) Harina de arroz; 1 tazas) Azúcar moreno; 3 unidades) Huevos; 3 cucharada(s) Fruta confitada; 2 cucharilla Canela en polvo; 200 ml Agua; 100 ml Aceite; 2 cuchara de café Polvo de hornear; 4 cucharada(s) Anacardos triturados; 1 unidades) Plátano en rodajas finas

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

8 porciones

Cristiane Albuquerque

@cristianera7

Ingredientes
Modo de preparación

Plátanos plateados picados3 unidades)
Harina de arroz2 tazas)
Azúcar moreno1 tazas)
Huevos3 unidades)
Fruta confitada3 cucharada(s)
Canela en polvo2 cucharilla
Agua200 ml
Aceite100 ml
Polvo de hornear2 cuchara de café
Anacardos triturados4 cucharada(s)
Plátano en rodajas finas1 unidades)

Licuar 3 plátanos, agua, aceite, yemas de huevo y azúcar en una licuadora.
Batir las claras de huevo y reservar
Poner la mezcla en una cazuela con la canela, las frutas confitadas, la levadura y los anacardos triturados, mezclar bien, añadir poco a poco las claras de nieve.
En forma engrasada, poner toda la mezcla, decorar con rodajas finas de plátano, llevar al horno precalentado a 180° por 30 minutos, servir después de enfriar.