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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
45 porciones
Eliana Carvalho
@elianacarvalho- Ingredientes
- Modo de preparación
- harina de trigo500 g
- Margarina150 g
- Grasa vegetal100 g
- Yema de huevo2 unidades)
- Pollo500 g
- Tomates2 unidades)
- Cebollas2 unidades)
- Ajo2 unidades)
- Aceite de oliva1 cuchara para postres
- Crema agria1/2 latas
- Sal a goto
- Orégano a goto
- olor verde a goto
- Añadir la harina, la margarina, la grasa vegetal, la sal y una yema de huevo, mezclar hasta formar una masa homogénea y dejar reposar unos veinte minutos en la nevera. .
- Mientras tanto preparar el relleno. Poner el aceite en una sartén y dorar la cebolla, el ajo, el tomate y agregar el pollo desmenuzado, dejar cocinar un poco y agregar el orégano y el olor verde.
- Apaga el fuego, añade la nata y deja enfriar.
- Después de cubrir los moldes para tartas con un poco de masa, rellenar y tapar las tartas.
- Cocer en horno a 200° durante 30 - 35 minutos
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