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Tarta de pollo
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
12 porciones
Ju Carvalho
@julianacarvalho- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo3 unidades)
- Leche2 tazas)
- Harina de trigo2 tazas)
- Aceite1 tazas)
- queso rallado2 cucharada(s)
- Polvo de hornear1 cucharada(s)
- Pollo desmenuzado500 g
- Mayonesa2 cucharada(s)
- Queso cottage2 cucharada(s)
- Cebolla Picada1 unidades)
- Tomate picado1 unidades)
- maíz1 latas
- Condimentos al gusto1 a goto
- En la licuadora coloca la leche, los huevos, el aceite, el queso rallado, la sal y la harina, bate por 2 minutos.
- Añadir la levadura y batir durante 20 segundos.
- Reservar y preparar el relleno
- Freír la cebolla picada en aceite de oliva o aceite hasta que esté dorada
- Agregar el jitomate, el choclo y el pollo ya cocidos y desmenuzados y mezclar
- Agregar las dos cucharadas de mayonesa de cuajada y condimentos al gusto.
- Ajustar la sal y mezclar bien.
- En forma engrasada poner la mitad de la masa de la licuadora
- Poner toda la mezcla de relleno
- Y cubrir con la otra mitad de la masa.
- Hornee en el horno durante 35 minutos hasta que estén doradas a su gusto.
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