tarta de queso

Foto de la tarta de queso – receta de tarta de queso en DeliRec

tarta de queso

Name: tarta de queso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1/2 tazas) Caldo de pollo; 1/2 cucharada(s) Aceite; 1/2 cucharada(s) Mantequilla; 1 tazas) Harina de trigo; 60 g Queso Mozzarella en dados; 3 unidades) Gemas; 2/3 tazas) Pan rallado

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

20 porciones

Fabrício Melo

@fabriciosfood

Ingredientes
Modo de preparación

Caldo de pollo1/2 tazas)
Aceite1/2 cucharada(s)
Mantequilla1/2 cucharada(s)
Harina de trigo1 tazas)
Queso Mozzarella en dados60 g
Gemas3 unidades)
Pan rallado2/3 tazas)

Ponga a hervir el caldo de pollo, el aceite y la mantequilla, después de que hierva, apague el fuego y agregue toda la harina de una vez, mezcle bien con una cuchara de madera y luego con las manos.
Tomar los cubos de queso y cubrir con la masa, formando bolitas. Pasar las bolas por la yema y el pan rallado, hornear en aceite caliente hasta que estén doradas.