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tarta de queso
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
20 porciones
Fabrício Melo
@fabriciosfood- Ingredientes
- Modo de preparación
- Caldo de pollo1/2 tazas)
- Aceite1/2 cucharada(s)
- Mantequilla1/2 cucharada(s)
- Harina de trigo1 tazas)
- Queso Mozzarella en dados60 g
- Gemas3 unidades)
- Pan rallado2/3 tazas)
- Ponga a hervir el caldo de pollo, el aceite y la mantequilla, después de que hierva, apague el fuego y agregue toda la harina de una vez, mezcle bien con una cuchara de madera y luego con las manos.
- Tomar los cubos de queso y cubrir con la masa, formando bolitas. Pasar las bolas por la yema y el pan rallado, hornear en aceite caliente hasta que estén doradas.
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