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Tarta de queso y peperoni

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Tarta de queso y peperoni

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

50 min(s)

Porções

30 porciones

  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Queso parmesano rallado5 cucharada(s)
  • Margarina100 g
  • Leche1/2 tazas)
  • Harina de Trigo2 tazas)
  • Queso Minas rallado grueso250 g
  • Salchicha de pepperoni fresca100 g
  • Huevos batidos4 unidades)
  • Sal, pimienta y perejil a goto
  1. En un recipiente, mezcle el queso parmesano, la margarina, la leche, la harina de trigo y la sal. Trabaja la masa hasta que quede homogénea y te salga de las manos. Con la masa, forrar los moldes de tarta y reservar. Retire la piel de la salchicha, píquela y fríala en su propia grasa hasta que esté dorada. Dejar enfriar. En un tazón, combine el queso, la salchicha, la leche, los huevos, la sal, la pimienta y el perejil. Extienda el relleno sobre las empanadas, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee en el horno precalentado a 200°C hasta que estén doradas.

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