Tomates confitados con queso crema

Foto de la Tomates confitados con queso crema – receta de Tomates confitados con queso crema en DeliRec

Tomates confitados con queso crema

Name: Tomates confitados con queso crema
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 200 g Tomate cherry o uva dulce; a goto Ajo; a goto ramitas de romero; 150 ml Aceite de oliva; 1 cucharilla Azúcar; a goto Sal; 1 unidades) Queso crema redondo o burrata

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

50 min(s)

2 porciones

Monique Terra

@moniqueterraa

Ingredientes
Modo de preparación

Tomate cherry o uva dulce200 g
Ajo a goto
ramitas de romero a goto
Aceite de oliva150 ml
Azúcar1 cucharilla
Sal a goto
Queso crema redondo o burrata1 unidades)

En una fuente para horno, coloque los tomates limpios, el azúcar, la sal, los dientes de ajo, las ramitas de romero. Rocíe con aceite de oliva, mezcle todo y hornee por 30 min a 180°C.
Mientras está en el horno. Deja el queso crema redondo en el congelador. Ayuda a la hora de sacar toda la olla.
Con la ayuda de un cuchillo, retira la cuajada de la olla y coloca en un plato.
Aún caliente, colocar los tomates asados con aceite de oliva y todo encima de la cuajada.
Termine con hojas de albahaca si lo desea. ¡Se ve hermoso! Comer con tostadas y panecillos. Puedes usar estos tomates sobre pasta al dente. Se ve divino. El aceite es súper aromático.