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Tomates rellenos.
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
4 porciones
Daniel Lara
@larinhas_foodnbeer- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tomate4 unidades)
- Champiñones150 g
- Ajo3 unidades)
- Cebolla blanca1 unidades)
- Aceite de oliva2 cuchara para postres
- calabacín1/2 unidades)
- Gorgonzola100 g
- Parmesano rallado a goto
- Sal y pimienta a goto
- Excavar los tomates y separarlos.
- Picar el ajo y la cebolla y rehogar en la sartén con el aceite.
- Picar finamente el champiñón y el calabacín y colocarlos en la sartén. Cocine por unos 20 minutos hasta que esté al dente y sazone con sal y pimienta.
- Picar el gorgonzola y ponerlo en el fondo de los tomates. Agregue la mezcla de champiñones y cubra con el queso parmesano.
- Llevar al horno por 10 minutos. Calor medio precalentado a 250 Celsius
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