Tortilla de mozzarella, orégano y tomate

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Tortilla de mozzarella, orégano y tomate

Name: Tortilla de mozzarella, orégano y tomate
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 cucharilla Media cucharada de sal; 1 cuchara para postres Orégano; 1 cuchara para postres Pimienta negra; 50 g Mozzarella rallada; 1 a goto tomate picado mediano; 2 a goto Huevos; 2 cucharada(s) Aceite de oliva

🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

1 porciones

jullyana marins

@julysara

Ingredientes
Modo de preparación

Media cucharada de sal1/2 cucharilla
Orégano1 cuchara para postres
Pimienta negra1 cuchara para postres
Mozzarella rallada50 g
tomate picado mediano1 a goto
Huevos2 a goto
Aceite de oliva2 cucharada(s)

En un bol, mezclar la mitad de la sal, el orégano y la pimienta negra, la mozzarella y el tomate. Reservar. Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio. Batir los huevos, agregar el resto de la sal y verter en la sartén. Deja que se dore un poco.