tortillas

Name: tortillas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 250 g Trigo; 250 g harina de maíz; 250 g Agua; 20 ml Aceite; 15 g Sal

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

20 porciones

Silvia Nogueira

@silrejane

Ingredientes
Modo de preparación

Trigo250 g
harina de maíz250 g
Agua250 g
Aceite20 ml
Sal15 g

Agregar los ingredientes secos, mezclando bien, agregando poco a poco el agua hasta formar una masa compacta, agregar el aceite hasta obtener una masa homogénea.
Deja reposar la masa durante 10 minutos.
Divida la masa y haga bolitas, abra la masa con el rodillo y no la haga demasiado delgada.
En la sartén caliente a fuego alto, coloca las tortillas y deja que se doren, voltea del otro lado hasta que estén doradas también.
Listo, solo come con el relleno que más te guste, aquí en casa siempre lo hago con guacamole y esta vez también hice pollo.
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