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Tortitas De Cacao Con Proteínas
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
5 min(s)
6 porciones
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Plátano maduro1/2 unidades)
- Huevo1 unidades)
- clara de huevo2 unidades)
- Copos de avena2 cucharada(s)
- 100% cacao en polvo1 cucharada(s)
- esencia de vainilla1 cuchara de café
- Canela en polvo a goto
- Edulcorante a goto
- Suero o leche en polvo20 g
- En un tazón, mezcle bien todos los ingredientes, excepto el suero.
- Calienta bien una sartén o parrilla, engrasada con mantequilla, y vierte 1 cucharón pequeño de la masa. Cuando se suelte de la sartén, gire el costado.
- Hacer un almíbar con el suero o la leche en polvo, añadiendo agua poco a poco y removiendo hasta que tenga una consistencia cremosa. Unas 4 cucharadas de agua suelen ser suficientes. ¡No hay necesidad de prenderle fuego!
- Tip: vierte el almíbar sobre las tortitas y sirve con la otra mitad del plátano y los dátiles!
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