Tortitas De Cacao Con Proteínas

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Tortitas De Cacao Con Proteínas

Name: Tortitas De Cacao Con Proteínas
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1/2 unidades) Plátano maduro; 1 unidades) Huevo; 2 unidades) clara de huevo; 2 cucharada(s) Copos de avena; 1 cucharada(s) 100% cacao en polvo; 1 cuchara de café esencia de vainilla; a goto Canela en polvo; a goto Edulcorante; 20 g Suero o leche en polvo

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(Português)

5 min(s)

6 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Plátano maduro1/2 unidades)
Huevo1 unidades)
clara de huevo2 unidades)
Copos de avena2 cucharada(s)
100% cacao en polvo1 cucharada(s)
esencia de vainilla1 cuchara de café
Canela en polvo a goto
Edulcorante a goto
Suero o leche en polvo20 g

En un tazón, mezcle bien todos los ingredientes, excepto el suero.
Calienta bien una sartén o parrilla, engrasada con mantequilla, y vierte 1 cucharón pequeño de la masa. Cuando se suelte de la sartén, gire el costado.
Hacer un almíbar con el suero o la leche en polvo, añadiendo agua poco a poco y removiendo hasta que tenga una consistencia cremosa. Unas 4 cucharadas de agua suelen ser suficientes. ¡No hay necesidad de prenderle fuego!
Tip: vierte el almíbar sobre las tortitas y sirve con la otra mitad del plátano y los dátiles!