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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche entera1 l
- Yogurt natural165 g
- Calentar la leche pero no demasiado caliente ni demasiado fría, cuando empiece a formar bolitas.
- Apaga el fuego y deja que se enfríe, el punto es cuando puedas meter la mano en la taza
- Cuando alcance esa temperatura, mezcla el pote de yogur y remueve bien.
- Cubrir con film transparente, bien cerrado y con un paño, guardar en el horno, pero con el horno apagado, dejar como mínimo 12 horas
- Luego pruébalo como quieras con miel o granola.
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