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yogur natural
🇧🇷Brasil
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(Português)
10 hora(s)
6 porciones
Fabíola Horana
@fabiolahorana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Leche entera1 l
- Yogurt natural1 unidades)
- Vainilla a goto
- En un recipiente llevar la leche al fuego, dejar calentar (no hervir). Después de eso, deja enfriar por unos 20 minutos, para saber si la leche está a buena temperatura para terminar la receta, mete el dedo dentro de la leche y cuenta hasta 10, si aguantas la temperatura ya está lista. Vierte el yogur natural y la vainilla en la leche y remueve bien, después de eso pon el líquido en vasos o en un solo plato y llévalo al microondas o al horno apagado, lo importante es que lo pongas en un lugar oscuro. Cubre las ollas con un paño o más de un paño, si tu horno no es tan oscuro, pon también un paño en la puerta. Tiene que ser así para la fermentación. Este proceso tarda de 8 a 12 horas, por lo que es mejor hacerlo durante la noche. Pasado el tiempo, lleva a la heladera por 2 horas para que se congele.
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