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Yuca frita con tocino
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
40 min(s)
1 porciones
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca hervida en cubitos400 g
- tocino picado150 g
- Ajo Picado1 cuchara para postres
- Ají picante a goto
- Perejil Picado a goto
- Cociné la yuca con sal durante 20 minutos, la saqué del agua y la aparté.
- Freí el tocino picado a fuego lento para que suelte su propia grasa, no le puse aceite.
- Agregué los pedazos de yuca y los frié junto con el tocino y el ajo picado hasta dorar, terminé con pimienta y perejil.
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